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- Calorias: 631 por porção
- Categoria: Arroz e risoto
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 5 porções
- Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
- Tipo: Acompanhamento
Ingredientes
. 1/2 kg de arroz (3 xícaras das de chá)
. 250 g de batata palha
. 100 g de uva-passa branca
. 100 g de damasco picado
Modo de preparo
1. Prepare o arroz como está habituada a fazer.
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2. Depois de pronto, misture a batata palha, a uva-passa e o damasco picado.
3. Coloque em uma travessa e decore a gosto.
Dica: acrescente a batata palha no momento de servir para evitar que ela murche.
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