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Abacaxi grelhado ao rum e açúcar mascavo, calda de manga e sorvete de coco

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Assado

Por Redação M de Mulher Atualizado em 20 jan 2020, 15h48 - Publicado em 28 out 2010, 13h44

Coloque os pedaços de abacaxi na grelha até que fiquem dourados.

Ferva o rum com o açúcar mascavo até dar ponto de calda

Retire o miolo de uma fatia do abacaxi e coloque-a no centro do prato.

Coloque 1 colher (chá) de chutney no centro.

Coloque a bola de sorvete sobre o abacaxi e regue com a calda de açúcar.

Enfeite com o tuille e sirva.

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