11 engenhocas que deixam a cozinha prática e divertida
Da tampa que impede que respingos de óleo sujem o fogão até uma cobertura colorida que substitui o filme plástico: essa lista está cheia de utensílios criativos que facilitam a cozinha.
Para quem não tem muita habilidade ou está começando a se aventurar pelos caminhos do fogão, uma simples tarefa como quebrar um ovo pode parecer difícil. Por outro lado, nem mesmo os mais experientes gostam de obrigações como lavar a louça, esfregar a gordura do fogão e lutar contra o filme plástico que teima em rasgar. A graça dessa lista mora aí: estas engenhocas foram ideias brilhantes de seus criadores e facilitam a vida de todos na cozinha, do preparo da pipoca até a limpeza do ambiente.
1. Pipoqueira para Micro-ondas Prana Gorumet
Amantes de pipoca, uni-vos: esta pipoqueira para micro-ondas faz do preparo da pipoca um processo muito mais fácil e saudável. Você só precisa dela e do milho – sem panela, sem minutos gastos mexendo o milho e sem a sujeira do óleo. Por R$69,50 no Portal do Cozinheiro.
2. Tampa ajustável para fritura, em aço inox
Quem nunca foi fazer aquela batata frita deliciosa e desistiu porque pensou no trabalho que teria para limpar o fogão depois? Esta tampa da Cuisinart foi feita pensando nisso! Ela se encaixa em diversas panelas e frigideiras e tem furos para saída do vapor, para otimizar o processo de fritura e diminuir a sujeira. Uma abertura na alça da tampa serve para inserir alimentos com segurança. Por R$199 na Spicy.
3. Coverbubbler
Da maçã ao abacaxi e metade de uma melancia: esta pequena bola de plástico se estica e cobre de tudo! Criada pela Fusionbrands para ser usada na geladeira ou no freezer, ela é vendida em quatro tamanhos, de pequena à extragrande, é colorida, reutilizável e substitui o filme plástico em rolo que costumamos usar. O pacote com uma de cada tamanho custa 20 dólares no site da marca.
4. Desfiador de frango e carnes Progressive
A criatividade não tem limites: este desfiador de frangos, da Progressive, é fácil e curioso de usar. É só colocar o pedaço de carne cozido por cima dos pinos da base, inserir a tampa e começar a girar! Por R$189 no Portal do Cozinheiro.
5. Quebrador de ovos com separador de gemas
Mais difícil que separar gema com a casca do ovo é não gostar de um produto com dupla função! Este não só quebra o ovo com perfeição, como possui um separador de claras e gemas para facilitar a vida do cozinheiro mirim. Por R$37,88 nas Americanas.
6. Debulhador de milho Oxo
Há quem prefira comer milho na espiga, mas nem estes podem negar a praticidade de um debulhador! A lâmina de alta precisão é rápida na retirada dos grãos: basta deslizar o objeto pela espiga. É só virar o objeto para tirar o milho do recipiente plástico e se deliciar! Por R$159, na Spicy.
7. Tesoura para salada com lâmina dupla
A vida fit fica muito mais fácil com uma tesoura para saladas. Nós juramos! Cortadas em pedaços pequenos, as folhas cabem bem em um pote de vidro e podem ser acompanhadas de cenoura, proteína e grãos para compor uma salada saborosa. Por R$45,90 na Mobly.
8. Enrolador de sushi Perfect Roll
Pode ser que você tenha uma vontade súbita de comer sushi durante a madrugada, ou queria preparar um jantar rápido e sem erros para os amigos. Seja qual for o motivo, este enrolador de sushi garante que os rolinhos fiquem perfeitos, bem redondos, como os de um profissional. Por R$34,90 no O Segredo do Vitorio.
9. Ralador elétrico portátil Cuisinart
Se você nunca cansou o braço ao ralar cenoura, beterraba ou queijos, pode atirar a primeira pedra. Quem já, sabe como um produto elétrico faz falta nessas horas! Este vem com três cortadores diferentes. É para acabar com o cansaço e o medo de se machucar no raladorm manual! Por R$389,90 no Walmart.
10. Descascador de abacaxi
Uma série de utensílios diferentes para facilitar o corte de frutas e legumes tem sido sensação por aí. Um dos mais bacanas é este, que descasca e fatia o abacaxi ao mesmo tempo. O modelo da Flagship é R$32,89 na Shoptime.
11. Silpoura
Basta acoplar a Silpoura à panela, tigela ou frigideira para transferir os líquidos tranquilamente para outros recipientes, sem deixar nada cair. Dá para servir sopas, chocolate quente, escorrer saladas e vegetais, passar a massa de bolo para a forma… O acessório cabe em panelas de tamanhos diferentes é feito de um silicone que suporta altas temperaturas. De quebra, também é possível usá-lo como descanso para a colher! Por U$8.20 na Amazon.
Leia mais:
4 acessórios práticos para cozinhar no micro-ondas
8 acessórios de cozinha para quem gosta de inovar