10 churrasqueiras pra quem odeia bagunça e fumaça
Na chapa ou na grelha, descubra opções para fazer carnes assadas sem usar carvão
Por Estúdio ABC 24 set 2015, 21h29 | Atualizado em 25 Maio 2022, 16h52
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Quem disse que churrasco é coisa só de fim de semana? Carnes assadas ou grelhadas podem ser uma boa opção para o cardápio do dia a dia, assim como legumes e outros tipos de alimentos.
Grills e churrasqueiras elétricas ou a gás viraram grandes aliados de quem gosta de um churrasco de última hora e sem muita bagunça. Eles são ideais para ficar na cozinha de casas e apartamentos, pois não usam carvão nem fazem aquela nuvem de fumaça. Veja, a seguir, dez opções para a sua casa – e voilà!
Para embutir
O Cooktop Dominó Churrasqueira, da Brastemp, é elétrico (tem apenas a opção de 220 V) e deve ser embutido na bancada. De aço inox, tem 2 500 W de potência. O equipamento possui pedras vulcânicas sob a grelha, o que mantém a temperatura dos alimentos por mais tempo. Preço sugerido: R$ 1499.
Com espetos
Com o Automatic Grill GRL700, da Cadence, é possível assar carnes em espetos – são seis giratórios – ou numa chapa de alumínio fundido. Uma gaveta removível com coletor de gordura facilita a limpeza. Tem 1 200 W de potência. Preço sugerido: R$ 459.
Compacta
A churrasqueira elétrica Weekend III CH-03, da Mondial, tem versões com potência de 1 270 W (127 V) e 1 500 W (220 V). O aparelho vem com grelha e bandeja removíveis para facilitar a limpeza. É um dos menores modelos do mercado, bom para cozinhas compactas. Preço sugerido: R$ 99,90.
Redondo
O Savory Grill, da Cadence, não tem grelha e funciona apenas como chapa. Com 30 centímetros de diâmetro, ele vem com tampa de vidro, o que facilita o preparo também de pizzas e legumes. Preço sugerido: R$ 129,90.
Colorido
O modelo rotativo 1053, da Malta, funciona a gás e possui dois queimadores independentes, válvula de baixa pressão e bandeja coletora de gordura. O aparelho vem com cinco espetos e é encontrado nas cores amarela e vermelha, indicadas para cozinhas mais modernas. Preço sugerido: R$ 916,99.
Sem fumaça
O grill Mais Você TSK 6199, da NKS, tem uma bandeja de água sob a grelha, que é removível. A gordura é absorvida pela água, o que diminui a fumaça na hora do preparo. Tem 1 450 W de potência (na versão de 127 V) e 1 850 W (na de 220 V). Preço sugerido: R$ 136,90
Pronta para servir
Com grelha antiaderente e removível, para facilitar a limpeza, a churrasqueira elétrica da Suggar (SKU GR1111PT) tem potencia de 1 000 W. O seletor de temperatura também é removível, o que permite que a chapa vá direto à mesa na hora de servir. Preço sugerido: R$ 139.
A gás
O assador a gás de bancada ABH-05, da Arke, tem sistema de rotação de espetos e bandeja coletora de gordura. Ele vem com quatro espetos simples e um triplo e pode ser instalado sobre a bancada da cozinha. Preço sugerido: R$ 1.300.
Mais durabilidade
A churrasqueira elétrica Cook Line, da Fischer, é feita de polímeros de alta resistência à temperatura, o que promete tornar o produto mais durável. A resistência blindada e a grade são removíveis. Tem 1 800 W de potência. Preço sugerido: R$ 132.
Para refeições rápidas
A chapa de cerâmica da Bioceramic Oster (CKSTGR3007) promete cozinhar 20% mais rápido do que as chapas tradicionais, além de ser mais resistente e durável. O controle de temperatura removível vai de 150°C a 230°C, com uma função de apenas manter o alimento quente. Preço sugerido: R$ 399.
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