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Ricota vegana é um ótimo recheio para o seu lanchinho. Anote a receita!

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Testada e aprovada
Ingredientes
  • 1 peça de tofu
  • 1/2 limão espremido
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada
  • sal e azeite a gosto
Modo de preparo

Amasse o tofu com o garfo e acrescente os outros ingredientes. Misture bem e sirva.

Dica: você pode consumir com torradinha ou aproveitar o creme para rechear sua tapioca.

* Receita sugerida pela culinarista Mônica Wagner, de São Paulo.

Informações nutricionais
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