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Esta ganache proteica ajuda a ganhar músculos. Aprenda a fazer!

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de Água
  • 1/4 xícara (chá) de açúcar de coco (ou adoçante xylitol)
  • 1 colher (sobremesa) de mel .
  • 1 xícara (chá) de Chocolate 70% cacau picado
  • 1 xícara (chá) de tofu firme (de preferência orgânico)
  • morango fresco picado (de preferência orgânicos)
Modo de preparo

Ferva a água com o açúcar de coco e o mel. No liquidificador, bata a mistura com o chocolate até conseguir uma textura homogênea. Acrescente o tofu e bata por mais 5 minutos. Finalize com os morangos picados.

* Receita sugerida por Alexandra Vaz, do Petit a Petite.

Informações nutricionais
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