Fraldinha de kobe beef com glacê de carne e suco de beterraba (Bloodybeef)
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Carne
Grelhe e fraldinha e corte-a no ponto desejado.
Disponha sobre ela pedaços de beterraba e a redução de caldo de carne com o suco de beterraba.
Finalize com flor de sal.