Plante a sua horta

Lugar ideal para o plantio

. Você pode montar sua horta em vários vasos de mesmo tamanho, um para cada tempero, ou num local maior, como uma caixa de madeira plana – nesse caso, coloque todas as ervas juntas. 

. A forma de plantar será a mesma nos dois casos, mas lembre-se: se colocar as plantas em vasos, fure o fundo deles para que a água escoe. Se optar pela caixa, instale rodinhas nela para facilitar sua locomoção, por exemplo, na hora de colocá-la ao sol ou quando regá-la. 

. E, claro, monte a pequena plantação em um lugar ventilado.

Como montar a sua horta

. Compre mudas prontas para serem cultivadas – são vendidas em floriculturas e em casas de jardinagem. 

. Ponha uma camada de cascalho, ou de pedrinhas, na parte inferior do vaso ou da caixa de madeira – isso permitirá a correta drenagem da água. }

. Coloque terra misturada a adubo orgânico ate até a metade do recipiente. Você pode comprar adubo na forma de substrato, de húmus de minhoca ou fazer mistura de cascas secas de frutas. 

. Espalhe areia fina e cubra com mais terra adubada. 

. Cave um buraquinho e coloque a muda dentro. 

. Cubra o buraco com a terra do recipiente. 

. Espalhe cascalho por cima.

Cuidados essenciais

. Sol: de acordo com a agrônoma e paisagista Rosalba Matta Machado, de Brasília (DF), as plantas devem receber ao menos cinco horas diárias de sol e permanecer sempre em local ventilado. 

. Regas: devem ser feitas todos os dias. “Não encharque nem deixe a terra muito seca”, indica a especialista. 

. Colheita: não arranque as folhas. Corte os galhos com tesoura para que brotem de novo. 

. Adubo: a cada 40 dias, ponha terra adubada no vaso ou na caixa.