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Sopa de agrião feita com missô segura a fome por mais tempo

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 1 unidade de cebola picada
  • 1 unidade de cenoura
  • 1 litro de Água mineral
  • 1 maço de agrião (pequeno) picado com o caule
  • 1 colher (sopa) de missô (ou miso) (pasta de soja fermentada)
Modo de preparo

Refogue a cebola e a cenoura em um pouco de água. Adicione o restante da água e o agrião picado. Tampe e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo. Bata tudo no liquidificador com o missô.

Informações nutricionais
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