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Sopa de agrião feita com missô segura a fome por mais tempo
- Dificuldade Fácil
- Preparo Rápido (até 30 minutos)
- Testada e aprovada
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Ingredientes
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1 unidade de cebola picada
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1 unidade de cenoura
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1 litro de Água mineral
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1 maço de agrião (pequeno) picado com o caule
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1 colher (sopa) de missô (ou miso) (pasta de soja fermentada)
Modo de preparo
Refogue a cebola e a cenoura em um pouco de água. Adicione o restante da água e o agrião picado. Tampe e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo. Bata tudo no liquidificador com o missô.
Informações nutricionais
- Categoria Sopa e Caldo
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Dia a Dia
- Informações Vegana;Vegetariana
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