Gelatina cítrica (com abacaxi, laranja, limão e mexerica)

Misture 1 e 1/3 de xícara (chá) de água fervendo com a gelatina sabor abacaxi, mexa por 2 minutos até que se dissolva completamente.

Coloque em uma forma untada com um pouco de óleo e leve para a geladeira por 20 minutos ou até espessar um pouco.

Coloque os gomos de laranja por cima da gelatina e retorne à geladeira por mais 10 minutos.

Misture 1 e 1/3 de xícara (chá) de água fervendo com a gelatina sabor limão, mexa por 2 minutos até que se dissolva por completo.

Deixe esfriar em temperatura ambiente e coloque na forma sobre a gelatina de abacaxi e os gomos.

Polvilhe as raspas da casca de limão.

Leve para a geladeira por 20 minutos ou até espessar.

Misture o restante da água fervendo com a gelatina sabor mexerica, mexa por 2 minutos até que se dissolva completamente.

Deixe esfriar em temperatura ambiente e coloque na forma sobre a gelatina de limão.

Retorne à geladeira por 20 minutos.

Cubra com os gomos de mexerica e leve para a geladeira por 4 horas ou até ficar bem firme.

Desenforme na hora de servir.