12 produtos que vão facilitar a sua vida na cozinha
Selecionamos 12 produtos publicados para cozinha na seção Isto é Prático, de CASA CLAUDIA
1. A fôrma antiaderente, na Doural, da grife Bakelicious possui um único inconveniente: não deixa quem come roubar no tamanho do doce, pois todos ficam com a mesma medida. Depois de assá-los, basta destacar cada um com as mãos e servir uma bola de sorvete para acompanhar a sobremesa.
2. Um dos maiores desafios dos confeiteiros é manter a bancada livre de respingos ao ligar a batedeira. Nada que o modelo Orbital BAT601, da Cadence, não resolva com a tampa Perfect Cover, que dispõe de uma abertura para o acréscimo de itens à mistura até com o aparelho em funcionamento.
3. Atire a primeira pedra – ou ovo – quem nunca sofreu para isolar a clara da gema. A tarefa, no entanto, mostra-se incrivelmente simples com este separador triplo, cujo clipe possibilita prendê-lo à borda da tigela. Feito de plástico, ele pode ser levado à lava-louça e está à venda no Espaço Santa Helena.
4. Até quem torce o nariz para legumes ficará tentado a experimentar os pratos feitos com este cortador da Mastrad. Ele vem com três lâminas que fatiam pepino, cenoura, nabo e abobrinha em formato de fettuccine, espaguete e tagliatelle – crus ou cozidos, são deliciosos.
5. Graças à flexibilidade do silicone, o escorredor da Sanremo fica com apenas 4,2 cm de espessura quando fechado. Já com o cesto e as abas abertos, ele alcança 60,5 x 26,5 x 13,5 cm* e se encaixa em pias redondas, quadradas e retangulares.
6. Se a receita pede maionese ou um condimento líquido, o Speedy Chef, da Tupperware, é um ótimo aliado. Equipado com pás e manivela, ele mistura tudo rápido e com pouco esforço enquanto um funil na tampa permite adicionar ingredientes sem abri-la. O produto também ajuda a bater claras em neve, omelete e panquecas. Almoço completo!
7. Receitas elaboradas exigem acessórios à altura. Caso da minitesoura da Ibili, acima, que pica ervas facilmente com suas lâminas paralelas. Já o Hullster, da Chef’n, remove o cabo e o topo dos tomates. Ambos estão à venda na Doural.
8. Cabe em qualquer cantinho. Compacto, o escorredor DishGarden (34 x 16,5 cm), da Chef’n, é uma boa opção para bancadas pequenas. Os dentes da borda permitem encaixar os copos, e, na superfície da base, pinos sustentam os pratos. Traz, ainda, dois compartimentos móveis para talheres.
9. Cozinha itinerante. Dá até para cozinhar no jardim com o cooktop portátil Brastemp Gourmand (30 x 35,5 x 6,8 cm) – ele só requer uma tomada e lugar de apoio. Funciona por indução, sistema em que a panela e o alimento ficam quentes, mas a superfície do equipamento não.
10. É banco ou bandeja? Quando você recebe visitas, esta peça de freijó (83 x 42 x 56 cm) mostra a que veio: remova a bandeja encaixada no topo na hora de servir o cafezinho e veja aparecer o banco para acomodar um dos convidados. No restante do tempo, o móvel rende uma ótima mesa de apoio.
11. Agarre sua taça. Mesmo num jantar entre amigos, trocar a taça de vinho com alguém pode virar um constrangimento. Por isso, a marca canadense Umbra criou os divertidos marcadores Buddy, que abraçam a haste. Só não vale esquecer qual é a cor do seu.
12. Como se não bastasse o fo poderoso, estas facas da Victorinox dispõem, ainda, de sulcos, que evitam alimentos grudados na lâmina. Garantia de bifes no capricho!
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