Assine CLAUDIA por R$2,00/semana
Continua após publicidade

Torta-musse de chocolate

Nível de dificuldade: Médio, Categoria: Torta doce

Por Redação M de Mulher
Atualizado em 22 out 2016, 15h19 - Publicado em 9 dez 2010, 15h28
  • Calorias: 595
  • Categoria: Torta doce
  • Dificuldade: Médio
  • Rendimento: 10
  • Tempo de Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
  • Tipo: Sobremesa

Ingredientes:

. 1 pacote de cookies com gotas de chocolate
. 2 gemas
. 300 g de chocolate meio amargo
. 1 colher (sopa) de gelatina em pó incolor
. 1 lata de creme de leite
. 150 g de fios de ovos

Modo de preparo:

Com os cookies inteiros, cubra  o fundo de uma fôrma de 24 cm de diâmetro com fundo removível. Reserve os cookies que sobraram.  Bata bem as gemas e cozinhe, em banho-maria, sem parar de mexer até engrossar ligeiramente. Junte o chocolate e misture muito bem até derreter. Desligue o fogo, misture  a gelatina, hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem, e o creme de leite. Coloque sobre a massa reservada e leve à geladeira até firmar. Decore as laterais da torta com os cookies reservados, picados grosseiramente, cubra com fios de ovos e sirva.
 

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Domine o fato. Confie na fonte.
10 grandes marcas em uma única assinatura digital

10 grandes marcas em uma única assinatura digital

Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Moda, beleza, autoconhecimento, mais de 11 mil receitas testadas e aprovadas, previsões diárias, semanais e mensais de astrologia!

Receba mensalmente Claudia impressa e tenha acesso ilimitado ao site, edições
digitais e acervos nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.

a partir de R$ 12,90/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.