Sobremesa rápida de morango

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Pavê

Por Redação M de Mulher
Atualizado em 22 out 2016, 17h11 - Publicado em 1 dez 2009, 19h14

Calorias: 266 por porção
Categoria: Pavê
Dificuldade: Fácil
Rendimento: 4 porções
Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Tipo: Sobremesa

Ingredientes

.1 caixinha de morango
.4 bolas de sorvete de creme
.8 biscoitos tipo champanhe
.1 colher (sopa) do licor de sua preferência
.2 colheres (sopa) de gotas de chocolate
.mel a gosto

Modo de preparo

Retire o sorvete do freezer por 10 minutos. Enquanto isso, lave bem os morangos em água corrente e retire os cabinhos. Reserve metade das frutas inteiras e amasse grosseiramente com um garfo o restante das frutas. Reserve separadamente as frutas inteiras e as amassadas. Quebre os biscoitos em pedaços pequenos, se preferir bata-os no processador rapidamente e regue com o licor. Misture o sorvete amolecido com o morango amassado e monte o doce. Em taças individuais espalhe um pouco de mel na volta da taça e faça uma camada com os biscoitos umedecidos. Salpique com algumas gotas de chocolate e cubra com o sorvete. Decore com as frutas inteiras e sirva imediatamente decorado com hortelã.

Dica:
você pode misturar vários tipos de calda no copo e incrementar o sabor com caramelo moído.