Rocambole prestígio

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Bolo

  • Calorias: 365
  • Categoria: Bolo
  • Dificuldade: Fácil
  • Rendimento: 10
  • Tempo de Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Tipo: Sobremesa

Ingredientes:

Massa:
. 2 colheres (sopa) de manteiga
. 1 colher (sopa) de fermento
. 6 ovos,
. 100 g de coco ralado
. 9 colheres (sopa) de chocolate em pó

Recheio:
. 100 g de coco ralado
. 1 lata de leite condensado

Cobertura:
. 8 colheres (sopa) de chocolate em pó .1 lata de creme de leite sem soro  
 

Modo de preparo:

 
Massa: Bata os ingredientes no liquidificador, menos o fermento. Quando estiver firme, junte o fermento e leve ao forno.

Recheio: Misture os ingredientes numa panela e leve ao fogo até obter um creme.

Montagem: Abra a massa sobre um pano e vire o recheio. Com o pano, enrole o rocambole.

Cobertura: Leve os ingredientes ao fogo e vire por cima do doce.