Tagliolini negro com tomate seco, rúcula e vieiras grelhadas
Nível de dificuldade: Médio, Categoria: Massa
Cozinhe a massa em água salgada e fervente.
Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o alho.
Adicione o tomate seco, o tagliolini cozido e, por último, a rúcula.
Em uma frigideira preaquecida, grelhe as vieiras, adicione o vinho branco, a manteiga, o tomate-cereja e a salsinha.
Monte a massa no centro do prato, coloque as vieiras em volta, regue com o molho e sirva.