Sobremesa cremosa de goiaba

Reserve as goiabas.

Polvilhe a gelatina na água e deixe hidratar por 3 minutos.

Leve ao fogo baixo (160 ºC) e mexa até se dissolver completamente.

No liquidificador, junte a gelatina dissolvida, a polpa, o açúcar, a casca de limão e o iogurte e bata bem.

Coloque a mistura na forma e leve à geladeira até ficar firme.

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