Salada prática de feijão fradinho e mortadela

Ingredientes:

. Azeite a gosto
. 300 g de mortadela defumada cortada em cubos
. 400 g de feijão fradinho cozido
. ½ maço de salsa picada
. ½ maço de cebolinha picada
. Suco de 1 limão
. Sal a gosto
. Pimenta a gosto

Modo de preparo:

Unte uma frigideira antiaderente com azeite e doure os cubos de mortadela. Em uma tigela, misture o feijão cozido, a mortadela, a salsa e a cebolinha. Tempere com o suco de limão, o sal, a pimenta e azeite. Sirva em seguida.
 

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