Salada de legumes

Ingredientes

.10 vagens
.2 cenouras em pedaços
.1 maço de brócolis
.1 pé de alface
.1 copo de iogurte natural
.1 colher (sopa) de molho de soja
.1 colher (sopa) de geléia de sua preferência
.sal, pimenta-do-reino e azeite a gosto

Modo de preparo

Faça o molho: misture o iogurte, o molho de soja e a geléia e bata até formar um creme uniforme. Reserve. Cozinhe a vagem, a cenoura e os brócolis separadamente em água fervente, até que fiquem macios, porém firmes. Deixe esfriar e tempere as cenouras e as vagens com o molho de iogurte e reserve. Tempere os brócolis com o azeite, o sal e a pimenta. Ponha as folhas de alface no prato de servir, regue com o azeite e tempere com o sal. Arrume os legumes no centro e sirva a seguir.
 

• Mais lidas

1

Amor e Sexo

Fim do amor: 9 sinais de que você está se ‘desapaixonando’ por alguém

2

Famosos

Rebeca Andrade, maior medalhista olímpica do Brasil, se prepara para mudança de carreira

3

Amor e Sexo

12 posições sexuais possíveis para inovar na transa

4

Inovação

Conheça a trajetória de Kizzy Terra, uma das maiores cientistas de dados do Brasil

5

Moda

5 looks sofisticados e estilosos com All Star branco

• Comes & Bebes