- Calorias: 88 por porção
- Categoria: Salada
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 6 porções
- Tempo de Preparo: Zás-trás (até 15 minutos)
- Tipo: Entrada
Ingredientes:
Molho:
. 4 colheres (sopa) de azeite
. 1 colher (chá) de sal
. 2 colheres (sopa) de suco de limão
Salada:
. 6 xícaras (chá) de folhas (alface crespa, radicchio, agrião, alface-americana, endívia, escarola) limpas
. 1 xícara (chá) de erva-doce em cubos
Modo de preparo:
Molho: Em uma tigela de vidro, misture todos os ingredientes do molho e reserve.
Salada: Arrume as folhas e a erva-doce em uma saladeira e sirva com o molho.