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- Calorias: 338 por porção
- Categoria: Salada
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 4 porções
- Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
- Tipo: Entrada
Ingredientes
.2 chuchus
.sal a gosto
.6 salsichas
.3 colheres (sopa) de maionese
.1 colher (sopa) de mostarda
.pimenta-do-reino moída a gosto
.2 colheres (chá) de grãos de mostarda
.salsa picada a gosto
Modo de preparo
Descasque e cozinhe os chuchus em água e sal, com cuidado para não ficar muito mole. Escorra. Afervente as salsichas e corte-as em rodelas. Misture a maionese, a pimenta e a mostarda. Em uma travessa misture o chuchu, a salsicha e envolva o molho. Salpique os grãos de mostarda e a salsa. Sirva em seguida.
Dica:
com sobras de pão faça cubinhos torrados e sirva com a salada.
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