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Salada de chuchu com salsicha

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Salada

Por Redação M de Mulher Atualizado em 22 out 2016, 16h38 - Publicado em 22 set 2009, 16h21
  • Calorias: 338 por porção
  • Categoria: Salada
  • Dificuldade: Fácil
  • Rendimento: 4 porções
  • Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
  • Tipo: Entrada

Ingredientes

.2 chuchus
.sal a gosto
.6 salsichas
.3 colheres (sopa) de maionese
.1 colher (sopa) de mostarda
.pimenta-do-reino moída a gosto
.2 colheres (chá) de grãos de mostarda
.salsa picada a gosto

Modo de preparo

Descasque e cozinhe os chuchus em água e sal, com cuidado para não ficar muito mole. Escorra. Afervente as salsichas e corte-as em rodelas. Misture a maionese, a pimenta e a mostarda. Em uma travessa misture o chuchu, a salsicha e envolva o molho. Salpique os grãos de mostarda e a salsa. Sirva em seguida.

Dica:
com sobras de pão faça cubinhos torrados e sirva com a salada.

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