Panacota com calda de laranja

Ingredientes 

. 250 ml de creme de leite
. 1/2 xícara (chá) de leite
. 1/4 de xícara (chá) de açúcar
. 1/2 colher (café) de essência de baunilha
. 1 envelope de gelatina incolor sem sabor 

Calda
. 1 xícara (chá) de suco de laranja
. 2 colheres (chá) de amido de milho
. 1 colher (sobremesa) de acúcar

Modo de preparo

Em uma panela, ponha o creme de leite, o leite, o açúcar e leve ao fogo, mexendo  até ferver. Retire do fogo, misture a baunilha e a gelatina dissolvida de acordo com as instruções da embalagem. Distribua em forminhas individuais levemente untadas com óleo e leve à geladeira por, no mínimo, seis horas. 

Calda
Cozinhe o suco, o amido de milho e o açúcar, mexendo sempre até engrossar. Deixe esfriar e sirva com a panacota.

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