Musse de laranja com damasco

Ingredientes:

. 250 g de damascos secos
. 1 xícara (chá) de suco de laranja
. 1 lata de leite condensado
. 1 lata de creme de leite sem soro e gelada
. 3 claras batidas em neve

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque os damascos, o suco de laranja e cozinhe até ficarem macios. Bata no liquidificador e divida o purê em duas partes. Reserve uma parte e, na outra, misture o leite condensado, o creme de leite e as claras em neve. Em taças individuais, distribua o purê reservado e a musse de damascos. Leve à geladeira até firmar.
 

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