Receitas

Musse de coco com chocolate

Sirva uma sobremesa diferente para seus amigos, superprática de preparar

Por Gabriela Kimura
Atualizado em 22 out 2016, 18h07 - Publicado em 13 fev 2015, 11h00

Ingredientes

1 caixa de maria-mole de coco
1/2 xícara (chá) de água quente
2 copos de iogurte natural
1 vidro de leite de coco
1 caixa de creme de leite
1/2 xícara (chá) de coco ralado

Para a cobertura

1 tablete de chocolate ao leite ou meio amargo picado
1/2 xícara (chá) de leite
Coco fresco ralado a gosto

Modo de preparo

No liquidificador, coloque a maria-mole dissolvida na água quente, o iogurte, o leite de coco e o creme de leite. Bata por um minuto. Junte o coco e distribua entre seis taças. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por duas horas enquanto faz a cobertura.

Prepare a cobertura

Leve ao fogo baixo o chocolate com o leite, mexendo até dissolver. Ao esfriar, despeje sobre o creme nas taças. Polvilhe com o coco e sirva em seguida.

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Tempo de preparo: 3h30

Rendimento: 6 taças

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Calorias por taça: 636

Dificuldade: superfácil

Receita criada e testada pela equipe de cozinha de ANAMARIA