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- Categoria: Molho
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 1 porção
- Tempo de Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
- Tipo: Acompanhamento
Ingredientes
. 2 xícaras (chá) de vinagre de maçã
. 1/2 cenoura picada em cubos pequenos
. 2/3 de xícara (chá) de ketchup
. 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
. 1 colher (sopa) de molho de pimenta
. 1 colher (sopa) de suco de limão
. 1 colher (sopa) de molho inglês
. 2 colheres (sopa) de manteiga
. 1 colher (sopa) de pimenta-calabresa em flocos
. 1 colher (sopa) de mostarda em pó
. Sal a gosto
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes em uma panela e cozinhe por 30 minutos em fogo baixo. Deixe esfriar para usar.
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