Gelado de limão

Aqueça o forno em temperatura alta (200 °C a 220 °C).

Unte uma forma de 24 cm de diâmetro com manteiga e polvilhe com farinha.

Bata bem os ovos.

Junte as gemas, batendo.

Adicione o açúcar e bata por 10 minutos.

Ponha a farinha peneirada com o fermento e misture.

Asse até dourar.

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