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Fondue de queijo democrático

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Molho

Por Redação M de Mulher
Atualizado em 15 jan 2020, 21h15 - Publicado em 3 jul 2013, 13h40
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Aqueça uma panela em fogo médio.

Coloque a manteiga, o azeite e o alho e deixe aquecerem.

Adicione o queijo e misture para derreter.

Separadamente, dissolva o amido de milho em duas colheres de água.

Depois que derreter o queijo, acrescente o leite e o amido de milho dissolvido e deixe esquentar bem, até formar um queijo cremoso.

Sirva com pedaços de picles, batata cozida em água e pão.

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