Receitas

Financier perfumado

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Bolo

Por Redação M de Mulher
Atualizado em 28 out 2016, 01h40 - Publicado em 11 jul 2012, 15h58

Calorias: 45 por porção
Categoria: Bolo
Dificuldade: Fácil
Rendimento: 35 unidades
Tempo de Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Tipo: Sobremesa

Ingredientes

. 3/4 de xícara de farinha de amêndoa
. 1 xícara de açúcar refinado
. 3 colheres (chá) de chá do tipo Gina Amaretto
. 1 colher (café) de fermento em pó
. 4 claras
. 1 colher (sopa) de mel de flor de laranjeira
. 115 g de manteiga derretida
. Amêndoa em lascas para decorar

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos, peneirados. Junte as claras e misture até obter uma pasta lisa e homogênea. Acrescente o mel e a manteiga. Em fôrmas para mini-cupcakes de silicone, leve os bolinhos ao forno moderado (180 ºC), pré-aquecido, por 30 minutos ou até que dourem. Sirva-os decorados com amêndoa.