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Filé com manteiga aromática

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Carne

Por Redação M de Mulher - Atualizado em 21 jan 2020, 00h30 - Publicado em 3 Maio 2010, 10h59

Tempere a carne com o sal e reserve.

Passe pelo processador ou pelo liquidificador o alho, a cebola, o tomate e a manteiga até obter uma mistura homogênea.

Coloque a carne em um refratário de 22 cm x 29 cm e espalhe sobre ela a mistura de manteiga.

Leve ao forno por cerca de 35 minutos.

Sirva quente, regando com o molho que ficou no refratário.

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