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Creme de Chocolate Branco com Morango

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Doce caseiro

Por Redação M de Mulher Atualizado em 21 jan 2020, 01h52 - Publicado em 12 abr 2010, 10h21

Em uma panela, ferva o leite e reserve.

Na batedeira, bata as gemas com o amido de milho.

Junte o leite quente às gemas e mexa bem.

Volte a panela ao fogo e cozinhe, mexendo até engrossar.

Ponha o chocolate picado e mexa até derretê-lo.

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Amasse os morangos.

À parte, misture o gim e o açúcar.

Leve ao fogo até formar uma calda. Deixe esfriar.

Esfarele o pão de ló e distribua em taças.

Disponha uma camada de morangos e uma de creme de chocolate.

Cubra com chantili e decore com morangos.

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