Receitas

Cestinha de kafta recheada

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Docinho e salgadinho

Por Redação M de Mulher
Atualizado em 15 jan 2020, 05h55 - Publicado em 10 abr 2014, 16h29

Ingredientes

· 1kg de carne moída
· 1 cebola
· 1 maço de hortelã
· 30g de sal
· Tempero sírio a gosto
· Glutamato monossódio a gosto
· Coalhada seca
· Coalhada seca e leite
· Tabule

Modo de preparo

Em um recipiente coloque a carne moída, bata a cebola e hortelã no liquidificador, após isso feito, misture tudo com a carne moída, todos os ingredientes.

Tabule
Tomates cortados em cubos pequenos, pepino em cubinhos cebola em cubinhos e trigo, alface cortada bem fininha, azeite, sal e limão.

Montagem
Fazer bolinhos de aproximadamente 100g, e com os dedos, fazer um buraco no meio tipo um copinho. Após isso feito, untar uma forma e assa-los de boca para baixo, no forno pré-aquecido 250º por aproximadamente 20 minutos.