Receitas

Brigadeiro de condensado diet

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Docinho e salgadinho

Por Redação M de Mulher
Atualizado em 22 out 2016, 14h46 - Publicado em 25 jul 2009, 14h10

Calorias: 10 por porção
Categoria: Docinho e salgadinho
Dificuldade: Fácil
Rendimento: 40 porções
Tempo de Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Tipo: Sobremesa

Ingredientes

. 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
. 1/2 xícara (chá) de água fervente
. 10 colheres (sopa) de adoçante dietético para forno e fogão
. 1 colher (sopa) de margarina light
. 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó sem açúcar
. 1/2 xícara (chá) de leite longa vida desnatado
. Chocolate dietético granulado

Modo de preparo

1. Prepare o leite condensado: bata no liquidificador o leite em pó, a água, 8 colheres (sopa) do adoçante e a margarina por cerca de 5 minutos.

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2. Deixe na geladeira até engrossar.

3. Faça o brigadeiro: ponha o leite condensado preparado, o achocolatado, o leite longa vida e as 2 colheres (sopa) restantes do adoçante numa panela pequena.

4. Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sem parar, até aparecer o fundo da panela. Depois, deixe esfriar.

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5. Com as mãos untadas com margarina light, enrole os docinhos.

6. Passe no chocolate granulado e sirva.