Receitas

Bolo de chocolate

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Bolo

Por Redação M de Mulher
Atualizado em 28 out 2016, 09h16 - Publicado em 8 jul 2009, 14h13

Calorias: 513 por porção
Categoria: Bolo
Dificuldade: Fácil
Rendimento: 8 porções
Tempo de Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Tipo: Sobremesa

Ingredientes

Massa:
. 200 g de manteiga derretida
. 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
. 3 ovos
. 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 2 xícaras (chá) de achocolatado em pó
. 1 xícara (chá) de leite
. 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:
. 1 lata de leite condensado
. 1 1/2 xícara (chá) de achocolatado
. 1 xícara (chá) de leite
. 1 colher (sobremesa) de margarina

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Modo de Preparo

Aqueça o forno a 200ºC. Ponha no liquidificador a manteiga derretida e o açúcar. Bata bem. Junte o restante dos ingredientes, um a um, e bata após cada adição. Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada e asse em forno médio até que, ao enfiar um palito, ele saia seco. Retire do forno, espere esfriar e desenforme.

Dicas: Você pode variar a cobertura usando chocolate branco derretido ou calda feita com geléia de laranja.