• 1 pote padrão de iogurte natural • 1 xícara de farinha de trigo • 4 ovos • 1 1/2 xícara de açúcar • 1 xícara de fubá • 1/2 xícara de óleo • 1 colher (chá) de fermento em pó
Você vai precisar de…
• 100 g de queijo de minas picado • 100 g de goiabada • 1 xícara de açúcar de confeiteiro (calda) • 1/2 xícara de leite (calda) • Manteiga para untar
Como fazer
Bata os ingredientes, menos queijo, goiabada e os da calda, no liquidificador. Passe para uma tigela e junte o queijo e a goiabada.
Como fazer
Misture e espalhe a massa em uma forma de 25 cm, untada com manteiga e polvilhada com farinha. Leve ao forno preaquecido a 190°C por 40 minutos.
Para a calda…
Leve o leite e o açúcar a uma panela em fogo médio, mexendo até obter uma calda grossa. Sirva com o bolo.
Bolo de coco com aipim
Você vai precisar de…
• 4 ovos • 3/4 xícara (chá) de açúcar de coco • 2 1/2 xícaras de óleo de coco • 2 colheres (sopa) de fécula de batata
Você vai precisar de…
• 1 xícara de mandioca crua, ralada grossa • 1 xícara de coco fresco, ralado grosso • 2 xícaras de leite de coco • 1 pitada de sal • 1 colher (chá) de fermento em pó
Como fazer
Bata os ovos e o açúcar. Acrescente o óleo e a fécula de batata. Junte e misture os demais ingredientes. Coloque em uma assadeira untada. Asse em forno preaquecido a 180°C por 40 minutos.
Bolo fácil de amendoim
Você vai precisar de…
• 3 ovos • 2 xícaras de açúcar • 1 xícara de leite • 1/2 xícara de manteiga • 3 xícaras de farinha de trigo
Você vai precisar de…
• 2 xícaras (chá) de amendoim sem pele e sem sal (moído) • 1 1/2 colher (sopa) de fermento químico
Como fazer
Bata os ovos, açúcar, leite, manteiga e 1/2 farinha. Ponha o restante da farinha e bata. Coloque o amendoim e bata por 5s. Ponha fermento e leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos.