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Casadinho recheado com creme de limão

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Docinho e salgadinho

Por Redação M de Mulher
Atualizado em 28 out 2016, 03h16 - Publicado em 30 jul 2012, 13h46
  • Calorias: 70 por porção
  • Categoria: Docinho e salgadinho
  • Dificuldade: Fácil
  • Rendimento: 114 porções
  • Tempo de Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Tipo: Sobremesa

Ingredientes 

. 1/2 xícara de suco de limão
. 2 colheres (chá) de casca de limão ralada
. 1/2 xícara de açúcar
. 2 ovos
. 6 colheres (sopa) de manteiga
. 1 colher (sopa) de amido de milho
. 114 suspirinhos comprados prontos 

Modo de preparo

Em uma panela, misture todos os ingredientes, exceto os suspiros, e leve ao fogo baixo, mexendo com um batedor de arame, por cinco minutos ou até engrossar. Transfira para uma tigela e leve à geladeira por cinco minutos. Passe 1/4 de colher (chá) desse creme sobre a base de um suspiro. Junte outro suspiro e sirva.

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